Tarta Tatin: Cocina con Sara

Tarta Tatin: Cocina con Sara es un juego de cocina realista con una receta real de tarta de masa quebrada con manzanas caramelizadas. Nuestra chef, Sara, te mostrará paso a paso cómo hacer esta tarta.

Encontrarás la receta completa en el juego, así que también puedes probar a hacer tarta tatin en casa. La receta clásica se hace con manzanas, pero también puedes hacer tarta tatin con peras, piña, plátano, melocotones u otra fruta que te guste.

¿Qué es la tarta tatin?

Latarta tatin es una especie de tarta al revés. Primero se caramelizan las manzanas y se dejan en el molde. Se pone la masa de tarta encima, y se mete todo el molde en el horno. Cuando le das la vuelta a la tarta y la pones en un plato, la corteza acaba en el fondo y puedes ver un bonito dibujo de manzanas glaseadas por encima.

La tarta T atin fue inventada por dos hermanas que regentaban un hotel, Stéphanie y Caroline Tatin. Hay diferentes historias sobre cómo surgió la receta. Una de ellas cuenta que Stéphanie Tatin estaba ablandando unas manzanas en una sartén para hacer una tarta de manzana normal. Pero estaba cansada y agobiada, y dejó las manzanas al fuego demasiado tiempo.

La mantequilla y el azúcar caramelizaron las manzanas. Stéphanie no tuvo tiempo de volver a empezar, así que cubrió las manzanas con una masa para tartas y metió todo el molde en el horno para terminar la tarta rápidamente. Cuando la sirvió, su tarta al revés recibió muy buenas críticas de sus invitados, y se convirtió en uno de los platos estrella del Hôtel Tatin.

¿Cómo jugar a Tarta Tatin: Cocina con Sara?

Fíjate en las imágenes que aparecen en la parte superior de la pantalla y encuentra los objetos en el mostrador. Toca las flechas verdes para cortar las manzanas, aplanar la masa con el rodillo, etc. Este juego se divide en cuatro partes:

1. Primero, corta las manzanas para hacer trozos gruesos.
2. A continuación, haz la masa de hojaldre y resérvala en la nevera.
3. A continuación, prepara el relleno de manzana caramelizada. Prepara una salsa de caramelo con mantequilla, azúcar y un poco de agua. Coloca los trozos de manzana ordenadamente en el molde. Esto dará a la tarta terminada un bonito dibujo.
4. Coloca encima la masa de tarta y hazle algunos agujeros con un tenedor. Hornea la tarta. Cuando la tarta esté hecha y se haya enfriado un poco, pon un plato grande encima del molde y dale la vuelta.

¡Guau! ¡Tu tarta tatin está lista para comer! Puedes añadir nata montada o helado cuando la sirvas.

Jugar a más juegos gratis en línea como Tarta Tatin: Cocina con Sara

Si te gusta este juego, tenemos muchos otros divertidos juegos de cocina protagonizados por nuestra chef Sara. Echa un vistazo a nuestra página La clase de cocina de Sara. Sara tiene muchas otras recetas estupendas, y estará encantada de compartirlas contigo.

Si quieres más postres dulces, prueba a hacer la Tarta de lima de Sara, o deja que Sara te enseñe a hacer cuatro tipos diferentes de Macarons.

¿Quién creó Tarta Tatin: Cocina con Sara?

Tarta Tatin: Cocina con Sara fue creado por Agame.

¿Cuándo se lanzó Tarta Tatin: Cocina con Sara?

Este juego salió a la venta en enero de 2013.