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Helado de vainilla: Cocina con Sara es un divertido juego de cocina con una receta real de helado de vainilla casero.
Aprende a hacer tu propio helado con auténticas vainas de vainilla. Si tienes una máquina de hacer helados, ¡es muy fácil! (Aunque puedes hacerlo sin una, será mucho más fácil hacerlo con una máquina de helados).
Antes de empezar a cocinar, tendrás que encontrar todos los objetos que necesitas en la cocina de Sara. Toca los armarios y la nevera para mirar dentro. Coge los objetos que necesites y llévalos a la encimera.
Primero, calienta la leche en un cazo, pero no dejes que hierva. Mezcla bien el azúcar y las yemas de huevo en un cuenco. Luego, vierte lentamente la leche en la mezcla de huevos y remuévelo todo suavemente con un batidor.
Vuelve a verter la mezcla en la sartén y caliéntala de nuevo. Remueve de vez en cuando hasta que la mezcla espese. A continuación, vierte la mezcla en un cuenco grande y déjala enfriar.
Cuando la mezcla se haya enfriado, bate la nata espesa y la vainilla (también puedes utilizar extracto de vainilla si no tienes vainas de vainilla).
Bate la mezcla de helado en la máquina de helados durante 20 minutos. Cuando la mezcla esté lista, métela en el congelador durante al menos 3 horas.
Cuando el helado esté listo, puedes servirlo con salsa de chocolate y nueces tostadas trituradas. ¡Delicioso y casero!
Si te gusta este juego, tenemos muchos otros divertidos juegos de cocina protagonizados por nuestra chef Sara. Echa un vistazo a nuestra página La clase de cocina de Sara. Sara tiene muchas otras recetas estupendas de aperitivos dulces, platos principales y postres, y siempre está dispuesta a compartirlas contigo.
Si quieres más recetas de helado, prueba a preparar el Gelato Sundae de Sara, o el helado de matcha de Sara con una dulce y deliciosa salsa de dulce de leche.
Helado de vainilla: Cocina con Sara fue creado por Agame.
Este juego salió a la venta en septiembre de 2011.